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in Carnet d'adresses, Restaurants -BarsGlouglou : un nouveau concept de « cave à manger » ouvre à Pornichet
C’est la nouvelle adresse branchée de Pornichet : Glouglou. Depuis deux mois, le bouche-à-oreille est excellent et les fidèles sont déjà nombreux. L’établissement a été créé par Marie et Guillaume, sommeliers de formation, qui ont eu l’idée de ce concept de « cave à manger ». Marie a fait ses études de sommelière à Nantes, […] Plus
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in Carnet d'adresses, Restaurants -BarsÔ Trink’Nard : un restaurant et bien plus…
Les belles histoires, comme les grandes réussites, sont souvent associées à des mots comme persévérance, amitié, travail et passion. Or, c’est justement ce qui caractérise le duo qui est à l’origine du nouveau restaurant Ô’Trink’Nard, situé entre Guérande et Le Pouliguen. À l’origine du projet, on retrouve Charly Couëdor, dont le nom ne vous est […] Plus
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in Carnet d'adresses, Restaurants -BarsLa Palmeraie : le renouveau d’une adresse mythique
La Palmeraie est une adresse mythique à La Baule. Certes, l’hôtel a toujours sa clientèle fidèle mais, pour la partie restauration, l’établissement a connu beaucoup de changements au cours de ces dernières décennies, ce qui a fait que les Baulois avaient parfois du mal à s’habituer et à s’identifier au lieu. Une nouvelle équipe vient […] Plus
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in Carnet d'adresses, Restaurants -BarsLe Nomade : la nouvelle adresse pour déguster des Couscous et des Tajines
Depuis plusieurs années, le Couscous est le plat préféré des Français, mais sur la Presqu’ile Guérandaise, il y a peu d’établissements spécialisée dans la cuisine marocaine. Camille et Adrien, originaires de la région, ont décidé de lancer en juillet dernier Le Nomade, face à la Poste du Pouliguen. Cette adresse a tous les atouts pour […] Plus
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in Carnet d'adresses, Restaurants -BarsLe restaurant Le Gulf Stream cultive l’esprit rétro chic de La Baule
La photographie des restaurants de plage à La Baule a beaucoup évolué au cours de ces dernières années. Tout le monde se souvient de l’époque où l’on pouvait trouver une offre très étendue en matière de restauration avec des établissements tenus par des indépendants. Dans ce paysage historique, il y avait le Gulf Stream et […] Plus