La Baule+

n e j e t e z p a s c e j o u r n a l s u r l a v o i e p u b l i q u e : r a p p o r t e z l a b a u l e + c h e z v o u s ! la baule+ Mensuel gratuit d’informations - N° 183 - Juin 2019 L’essentiel de la presqu’île guérandaise ! Olivier Delamarche, chef de file des «éconoclastes » Pages 6 et 7 ÉCONOMIE BIEN-ÊTRE Pornichet devient la capitale du paddle Page 34 Jean-Paul Gourévitch met en perspective la théorie du Grand remplacement Pages 12, 13 et 14 Virginie Ledoyen GASTRONOMIE L’esprit bistronomique et toujours surprenant du Grain de Folie Page 10 Histoire Dominique Lormier NOTRE PRESQU’ ÎLE Laurent Garrido, nouveau coordinateur du pôle hôtelier et loisirs du groupe Barrière à La Baule Pages 8 et 9 Le spécialiste de la Seconde Guerre mondiale révèle des vérités cachées sur le rôle de la France... Pages 18, 19 et 20 Musique Laure Dautriche Astronomie Pascal Descamps L’astronome de l’Observatoire de Paris raconte le secret des étoiles Pages 24 et 25 Pornichétine et journaliste à Europe 1, elle raconte ces musiciens qui ont fait l’histoire Pages 28, 29 et 30 LA RECETTE DU MOIS Alexio chef de La Costa d’Amore au Croisic Page 43 SPORTS TOYOTA GCA Saint-Nazaire Tel. 02 51 76 50 50 journées portes ouvertes les 14 - 15 - 16 juin 2019 Votre spécialiste . STORES - PERGOLAS . LAMBREQUINS LUMINEUX . MOTORISATION DE VOLETS ROULANTS . RÉENTOILAGE TOUS STORES EXTÉRIEURS ZA Océanis - rue de la Côte de Jade - SAINT NAZAIRE Tél. : 02 40 00 19 85 - courriel : storecaillon@gmail.com Rencontre avec l’actrice à Pornichet Pages 36 et 37

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