La Baule+

n e j e t e z p a s c e j o u r n a l s u r l a v o i e p u b l i q u e : r a p p o r t e z l a b a u l e + c h e z v o u s ! la baule+ Mensuel gratuit d’informations - N° 189 - Décembre 2019 L’essentiel de la presqu’île guérandaise ! François Berléand Le Billot : toujours incontournable ! Page 13 GASTRONOMIE Mélanie, chef de l’Atelier de la Boucherie Page 50 RÉFLEXIONS Jean-Philippe Delsol fait l’éloge de l’inégalité Pages 14 à 17 LA RECETTE DU MOIS HISTOIRE Marc Geoffroy revient sur la chute du mur de Berlin Pages 4 et 5 ENTREPRENDRE Alain Jousselin : le succès du Comptoir des Savonniers. Page 31 Le scientifique dénonce le danger des écrans et de Facebook sur notre santé mentale : Pages 8 à 10 Michael Lonsdale BEAUTÉ Vanessa ouvre un nouveau salon à Guérande Page 49 L’acteur abore la question de l’embrigadement Pages 32 et 33 Le message d’espérance d’un grand acteur français Page 36 Jean-Pierre Darroussin Michel Desmurget Rencontre avec l’acteur à L’Hermitage Barrière : Pages 26, 27 et 28

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